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Haute Couture Blanc de Blancs - BOISSET

Haute Couture Blanc de Blancs - BOISSET
13,90 €
Format: 0.75L | 18,53 € / L

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La méthode traditionnelle Haute Couture Blanc de Blancs de la Maison BOISSET est un assemblage des meilleurs cépages de différentes régions françaises (Chardonnay, Ugni Blanc et Colombard). Suite à un vieillissement de 12 mois sur lattes, ce vin pétillant sec (faiblement sucré) de grande qualité a développé des arômes complexes et agréablement prononcés. Au nez nous retrouvons de belles notes de fruits à chaires blanches comme la poire, la pêche des vignes ainsi que des senteurs de pain grillé. En bouche, cette méthode traditionnelle Haute Couture Blanc de Blancs de la Maison BOISSET également appelée French Bubbles est très bien équilibrée entre son fruité et sa sucrosité. Ce vin a une belle longueur en bouche.

Couleur: Blanc de Blancs
Alcool: 11°
Pays: France
Région: Bourgogne
Producteur: BOISSET
Cépages: Chardonnay, Ugni Blanc et Colombard
Accords possibles: Parfait en apéritif, avec des hors-d'oeuvre ou en desserts.
Format en Litre: 0,75

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En savoir plus sur les vins de la Maison BOISSET

L’histoire de la Maison débute avec Jean-Claude BOISSET dans les années 1960 à Gevrey-Chambertin. Il est l’un des premiers à acheter des bouteilles pour les habiller lui-même chez ses parents. C’est à partir de 1970 qu’il s’installe à Vougeot où il manquera rapidement de place pour déménager de nouveau à Nuits-Saint-Georges qui cette fois-ci restera le siège de la Maison comme on le connait aujourd’hui. La particularité du groupe est que les propriétés lui appartenant fonctionnent de manière totalement autonome avec leur propre maître de chai.

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