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Bourgogne Chardonnay 2014 - Domaine Patrice RION

Bourgogne Chardonnay 2014 - Domaine Patrice RION
15,00 €
Format: 0.75L | 20,00 € / L

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Vin blanc de Bourgogne en appellation régionale et équivalent à une appellation villages, ce Bourgogne Chardonnay du domaine Maxime et Patrice RION vous fera découvrir d'agréables arômes de fleurs blanches. Son passage de 12 mois en fût de chêne lui confère des notes de noisette, de miel et de beurre.Ce Bourgogne Chardonnay possède une belle fraîcheur et saura ravir vos papilles.

Couleur: Blanc
Alcool: 12,5
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Bourgogne
Producteur: Domaine Patrice Rion
Millésime: 2014
Cépages: Chardonnay
Accords possibles: Poisson, viande blanche et fromage.
Format en Litre: 0,75

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En savoir plus sur les vins du domaine Michèle et Patrice RION

Tout commence en l’an 2000 lorsque Patrice décide de quitter le domaine familial Daniel RION (son père) à Prémeaux-Prissey pour lancer son propre domaine juste à côté. Il est accompagné de sa femme Michèle et de son fils Maxime pour gérer un vignoble de six hectares. Il est l’un des rares vignerons bourguignons qui décida de mettre en place le capsulage à vis permettant de réduire le problème des vins dits « bouchonnés ». Ce système amène également une oxygénation moindre des vins comparé aux bouchons en liège et donc de conserver les bouteilles plus longtemps. Les vins sont aussi plus frais et plus fruités. C’est un des facteurs qui nous a amené à rencontrer Michèle et Patrice RION au sein de leur domaine. Ils n’hésitent pas à innover et à se démarquer des autres, tout en continuant à garder l’esprit de leurs terroirs pour faire des vins typiques de leurs appellations (Nuits-Saint-Georges, Côtes-de-Nuits Villages, Chambolle-Musigny et Vougeot).

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