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Beaujolais Rouge Vieilles Vignes 2013 - Domaine Cédric Vincent

Beaujolais Rouge Vieilles Vignes 2013 - Domaine Cédric Vincent
9,90 €
Format: 0.75L | 13,20 € / L

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Oubliez le Beaujolais Nouveau, ici nous sommes sur une autre planète. Ce Beaujolais Rouge Vieilles Vignes du domaine Cédric Vincent est un vin rouge à dominance fruitée (framboise et cassis). Cette petite merveille possède des tanins soyeux ainsi qu'une belle longueur en bouche. Ce Beaujolais Rouge Vieilles Vignes se boit très facilement. Il est très léger, fin et délicat en bouche.

Couleur: Rouge
Alcool: 13
Pays: France
Région: Beaujolais
Appellation: Beaujolais Rouge
Producteur: Domaine Cédric Vincent
Millésime: 2013
Cépages: Gamay
Accords possibles: Charcuterie, viande légère et poisson en sauce.
Format en Litre: 0,75

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En savoir plus sur les vins du domaine Cédric VINCENT

Exploitant ses propres vignes dans le Beaujolais depuis 1991 en lutte raisonnée pour la gestion de la biodiversité et la limitation des produits phytosanitaires, Cédric VINCENT travaille ses vignes avec un rendement réfléchi. Cette méthode lui permet de tirer le meilleur de ses ceps afin d’avoir des vins de qualité sur des appellations comme Brouilly, Saint-Amour et Moulin-à-Vent. Depuis une dizaine d’années, il utilise comme modèle de fabrication, celui des grands vins de Bourgogne. On retrouve ainsi une rondeur et une richesse que chaque sommelier et œnologue ne manque pas de souligner.

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